2013年 12月 12日
Tarte |
フランス人が、大好きなお菓子と言えば
”Tarte!”タルト。
フワフワのケーキより、先ずはタルト・・・・
タルトはフランス語で”浅い円形”のこと。
古代ゲルマン民族が、夏至祭りの際、太陽をかたどって作ったという説があります。
私もお菓子に携わる様になって、何より大好きになったお菓子も”タルト”
家庭では、バリエーションがきくお菓子でもあるので
何時でも焼けるよう、準備しています。
今日はシンプルに、”アーモンドタルト!”
トッピングに、たっぷり~~のイチゴをトッピングする予定。
が!私、スーパーにイチゴを買いに行ったのに
肝心のイチゴを買い忘れ、違うものを購入して帰宅(トホホ・・・何時もの事)
でも、タルトを食べたかったので、フランボワーズソースをかけて
こうなりました↓
酸味が 美味しい☆
先ほど、雪交じりの雨が降りました。
今日はとても寒い一日になりそうです。
皆さま、お気を付け下さいね。
”Tarte!”タルト。
フワフワのケーキより、先ずはタルト・・・・
タルトはフランス語で”浅い円形”のこと。
古代ゲルマン民族が、夏至祭りの際、太陽をかたどって作ったという説があります。
私もお菓子に携わる様になって、何より大好きになったお菓子も”タルト”
家庭では、バリエーションがきくお菓子でもあるので
何時でも焼けるよう、準備しています。
今日はシンプルに、”アーモンドタルト!”
トッピングに、たっぷり~~のイチゴをトッピングする予定。
が!私、スーパーにイチゴを買いに行ったのに
肝心のイチゴを買い忘れ、違うものを購入して帰宅(トホホ・・・何時もの事)
でも、タルトを食べたかったので、フランボワーズソースをかけて
こうなりました↓
酸味が 美味しい☆
先ほど、雪交じりの雨が降りました。
今日はとても寒い一日になりそうです。
皆さま、お気を付け下さいね。
by juno_y-table
| 2013-12-12 08:25
| Sweets